Auf den Bergen fällt der erste Schnee, die Almhütten höchst oben schließen und das Vieh kommt wieder ins Tal, dann ist für uns alle klar – es ist Herbst. Die bunten Blätter und das atemberaubende Farbenspiel der Wälder in der Region Schladming-Dachstein bieten eine perfekte Grundlage für einen wunderschönen Herbsturlaub. Wenn man die herbstlich verfärbte Bergwelt rund um Schladming direkt vor der Nase hat, kann man seine Füße einfach nicht mehr stillhalten.
Ein Herbsturlaub zeichnet sich dadurch aus, dass man bei angenehmer Temperatur die wunderbaren Szenarien und das Schauspiel der Berge von hoch oben betrachten kann. In jedem Koffer sollen Wanderschuhe, Jacke und Fotoapparat stecken, um diese Momente erleben zu können und ewig speichern. Reizend ist nicht nur die wunderschöne Natur, sondern auch die außergewöhnlichen Gerichte, welche Sie bei hiesigen Almhütten finden. Seit 2019 entwickelt der Starkoch Richard Rauch mit unseren einheimischen Wirten je ein besonderes Almgericht, das auf regionalen und bodenständigen Produkten basiert. Der Starkoch ist 2006 mit einer Gault Millau Haube ausgezeichnet worden und wurde 2014 mit 17 von 20 möglichen Punkten zum Koch des Jahres erklärt. Richard Rauch ist in Deutschland bekannt aus der TV-Kochsendung „Küchenschlacht“ und er garantiert, dass die Gerichte außergewöhnlich gut sind. Die teilnehmenden Wirte nehmen dieses Gericht für eine Saison in ihre Karte auf.
Sie können den Herbst bei uns mit allen Sinnen erleben: Beim Wandern hört man das Rascheln der Blätter unter den Füßen, der Geruch nach feuchtem Laub und das Essen auf den Almhütten verzaubert uns Einheimische auch jedes Jahr wieder aufs Neue.
Bei uns in der Region Schladming-Dachstein ist die Sommercard noch bis zum 01. November gültig! Genießen Sie noch eine Fahrt mit den Kindern auf die Planai ins Hopsiland, auf den Dachstein oder erleben Sie in den Herbstferien nochmal einen abenteuerlichen Tag im Kletterpark oder am Wilden Berg in Mautern. Seenwanderungen oder andere Ausflugtipps und Möglichkeiten finden Sie hier oder fragen Sie uns einfach an der Rezeption unter +43 3686 23789.
Haben Sie Lust auf frische Bergluft, die Vorteile der Schladming-Dachstein Sommercard und auf das Essen, welches mit dem Haubenkoch Richard Rauch kreiert wurde, bekommen? Dann kontaktieren Sie uns einfach, denn wir erstellen sehr gerne ein individuelles Angebot für Sie und Ihre Familie.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage, Nachricht oder sind auch gerne telefonisch für Sie erreichbar.
Folgende Hütten in unserer Region sind Partner der Almkulinarik by Richard Rauch und haben im Herbst geöffnet:
Ochsenalm – Rittisberg (bis 03.10.), Preintalerhütte – Rohrmoos Untertal (bis 03.10.), Brandalm – Ramsau am Dachstein (bis 07.11.), Galsterbergalmhütte – Pruggern (bis 31.10.), Kaibling Alm- Hauser Kaibling (bis 10.10.), Giglachseehütte - Schladming-Preunegg (bis 03.10.), Ritzingerhütte – Viehbergalm Gröbming (bis 03.10.), Seewigtal Stüberl – Aich-Steirischer Bodensee (bis 17.10.)
Unsere Bloggerin: Rezeptionistin Christine
Christine ist seit 2019 Teil des Bliem Teams und wir entdecken immer noch ständig neue Talente von ihr ;-) Derzeit arbeitet sie intensiv an unserem Blog und wird in den nächsten Monaten einige Basteltipps, Kochrezepte und Hintergrundstorys zum Hotel veröffentlichen.
Christine ist 20 Jahre alt und in der Region geboren und verwurzelt. In Ihrer Freizeit engagiert sie sich sehr bei ihrem örtlichen Musikverein. Auch unsere "hauseigenen" Bliemkids schätzen Christine sehr, die immer mal wieder kurzzeitig als Babysitterin einspringt. Wenn irgendwo Not am Mann ist, Christine hilft immer gerne.
Danke, dass du in unserem Team bist Christine - wir hoffen, du bleibst uns noch lange erhalten :)
